schnell & einfach - Fräulein „Frei von Gluten"

Gesunde Müsli-Kekse mit Banane

Für das neue Jahr habe ich mir vorgenommen meinen Zuckerkonsum deutlich zu reduzieren. Dabei möchte ich nicht auf die ganzen süßen Leckereien verzichten, sondern versuchen Zuckeranteile in meinen Rezepten durch […]

Glutenfreie Kürbiswaffeln mit Zimt & Kurkuma

Ihr Lieben, HALLOWEEN steht vor der Tür… am 31.10. ist es wieder so weit. Habt ihr alle schon einen Kürbis ausgeschnitzt? Falls nein, wird es höchste Zeit. Auch wenn ich […]

Kürbis-Karottensuppe im glutenfreien Saatenbrötchen

* Artikel enthält Werbung für BÖCKER B:PURE. Wenn die Tage kürzer werden fängt die gemütliche Zeit des Jahres an. Besonders im Herbst liebe ich Suppen aller Art. Nach einem Spaziergang […]

Kürbisbrötchen – hallo Herbst

Herbstzeit ist Kürbiszeit… alle Kürbis-Fans aufgepasst – hier kommt ein wunderbares neues Herbst-Rezept. Ich mag diese Jahreszeit wirklich sehr und stehe jedes Jahr aufs Neue fasziniert vor den Bäumen und […]

Buchweizen-Apfelkuchen mit Äpfeln aus dem Alten Land

* unbezahlte Werbung für den Herzapfelhof und das Hofcafe Ottilie. Vor ein paar Tagen haben wir einen wünderschönen Ausflug ins Alte Land gemacht. Südlich der Elbe vor den Toren Hamburgs […]

Glutenfreie Honiglebkuchen mit Rübenkraut

* Artikel enthält Werbung für die Bauckhof Mühle Advent, Advent, die vierte Kerze brennt – schon in wenigen Tagen ist Weihnachten. Da darf natürlich der klassische Weihnachtsteller mit all seinen […]

Glutenfreie Wraps mit Chilli con Hafer

* Artikel enthält Werbung für die Bauckhof. Ihr Lieben, heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch. Ein selbstgemachter, glutenfreier Wrap mit Chilli con Hafer. Ihr habt richtig gelesen […]

Glutenfreie Erdbeer-Käsesahne Torte

* Artikel enthält Werbung für Bauckhof. Hier kommt mein diesjähriger Lieblings-Sommerkuchen: eine glutenfreie Erdbeer-Käsesahnetorte. Sie besteht aus einem luftigen Biskuitboden, frischen Erdbeeren und einer himmlisch, leichten Erdbeercreme. Einfach perfekt für […]