Laktosefrei - Fräulein „Frei von Gluten"

Glutenfreies Osterlamm

In ein paar Tagen steht Ostern vor der Tür und da gibt es ein paar Klassiker, die auch beim glutenfreien Osterfest nicht fehlen dürfen. Neben dem Karottenkuchen gehört das Osterlamm […]

* Artikel enthält Werbung für REWE frei von Heute habe ich ein himmlisches Tortenrezept für euch – eine glutenfreie Ostertorte gefüllt mit einer Beeren-Grütze und einer leckeren Vanillecreme, verziert mit […]

Glutenfreie Osterbäckerei – Osterhasen Plätzchen

* Artikel enthält Werbung für Bauckhof Seit vielen Jahren backe ich zu Ostern immer eine Osterplätzchen-Kollektion. Dieses Jahr sind es die schönen pastellfarbenen Häschen geworden. Die Hasenkekse machen sich super […]

Glutenfreier Hefezopf-Hase mit Pistazien-Marzipan Füllung

Ostern ist für mich immer eine tolle Möglichkeit richtig schön kreativ zu sein, sei es beim Backen oder beim Basteln. Schon beim Dekorieren der Wohnung fängt bei mir die Vorfreude […]

Glutenfreie Ringtorte – JGA / Hochzeit

Nach der coronabedingten Pause der letzten zwei Jahre, stehen dieses Jahr in unserem Freundeskreis glücklicherweise wieder einige Hochzeiten an. Bei einer der Hochzeiten habe ich eine ganz besonderes Amt und […]

Alpaka Plätzchen zum JGA – glutenfrei

Heute kommt ein ganz persönliches Rezept für euch. Diese süßen Kerlchen habe ich letzte Woche für den Junggesellenabschied meiner lieben Freundin Ricarda gebacken. Ich habe die ehrenvolle Aufgabe ihre Trauzeugin […]

Herzkuchen – Sandkuchen glutenfrei

Hier kommt ein wunderbarer, glutenfreier Kuchen für eure Herzensmenschen. Ob zum Valentinstag, Muttertag, Geburtstag oder einfach mal so, dieser Kuchen schmeckt nach ganz viel Liebe. Der Herzkuchen besteht aus einem […]

Glutenfreier Number Cake – Letter Cake

Zum 60. Geburtstag meiner Mama habe ich diesen wunderschönen Number Cake (bzw. eine Zahlentorte) gebacken. Die Torte sah nicht nur prächtig aus, sondern schmeckte auch super lecker. Ein fluffig, leichter […]