Schlagwort: lecker

Glutenfreie Gnocchi mit Kurkuma

Gnocchi, wer liebt sie nicht? Früher gab es bei uns häufiger mal Gnocchi aus dem Kühlfach, vor allem wenn es unter der Woche mal wieder schnell gehen musste. Nachdem ich […]

Leichte Erdbeer-Biskuitrolle mit Magerquark

Diese Biskuitrolle ist ein himmlischer Erdbeerkuchen zum Muttertag. Ich eröffne hiermit bei uns heute offiziell die Erdbeersaison. Die Biskuitrolle ist vielleicht ein bisschen aus der Mode geraten, aber bei uns […]

Rhabarberkuchen mit Baiser & Pudding

Von April bis Juni ist Rhabarberzeit – also höchste Zeit einen Rhabarberkuchen zu backen. Diesmal mit einem Mürbeteig, Puddingfüllung und Baiser. Eine sehr leckere Kombination aus süß & sauer.   […]

Indisches Naan Brot

Ich liebe die Aromenvielfalt von indischem Essen und bin sehr froh, dass ich trotz meiner Unverträglichkeit indische Currys weiterhin essen kann. Ein absolutes Highlight beim Besuch eines indischen Restaurants, war […]

Beeren Törtchen mit Pudding

Zu meinem Geburtstag wollte ich gerne mal wieder etwas Neues ausprobieren. Ich hatte total Lust auf etwas Frisches & Pudding. Das Ergebnis sind diese köstlichen Beeren Törtchen mit Pudding & […]

Lahmacun – türkische Pizza

Spontan ein Lahmacun bei deinem türkischen Lieblingsimbiss auf die Hand bestellen – das ist für mich leider mangels glutenfreier Alternativen schwierig geworden. Da ich vor kurzem Heißhunger auf ein leckeres […]